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    • Hähnchenbrust im Schinkenmantel

    Montag, 14.April 2008

    man nehme:
    für 4 Personen
    6 El Pflanzenfett ( Creme)
    abgeriebene Schale von 1 Zitrone
    4 Hähnchenbrustfilets a 125g`
    400g Möhren
    8 Salbeiblätter
    100g Zuckerschoten
    4 große Scheiben Parmaschinken
    Zubereitung:
    4 El Planzencreme mit der Zitronenschale verrühren. Hähnchenbrustfilets abspülen, trockentupfen und etwa 1 Stunde darin marinieren. Inzwischen Gemüse putzen, waschen. Die Möhren der Länge nach in dünne Stifte schneiden. Möhren in der restlichen Pflanzencreme etwa [...]

    Hähnchenbrust im Schinkenmantel

    Freitag, 23.November 2007

    Für 4 Personen
    man nehme:
    6 EL Biskin Spezial Planzenceme
    abgeriebene Schale von 1 Zitrone
    4 Hähnchenbrustfilets a’ ca. 125 g
    400 g Möhren
    8 Salbeiblätter
     100 g Zuckerschoten
    4 große Scheiben  Parmaschinken
    Zubereitung:
    4 EL Biskin Pflanzencreme mit der Zitronenschale mischen. Hähnchenbrustfilets abspülen, trockentupfen und  etwa 1 Stunde darin marinieren. Inzwischen Gemüse putzen, waschen. Die Möhren der Länge nach in dünne Stifte schneiden. Möhren in [...]