Archive von Dezember 2009
Gefüllte Honigkuchentorte – Backrezept
Montag, 7.Dezember 2009Zutaten:
125 g Honig, 65 g Pflanzenmargarine, 2 Eier, 125 g Zucker, 2 EL. Rum, 200 g Weizenmehl (Type 550), 100 g blütenzarte Köllnflocken, 2 TL. Pfefferkuchengewürz, 2 TL. Backpulver, 500 g geraspelte Äpfel, 100 g gehackte Mandeln, 100 g Rosinen, 3 EL Zucker, 150 g Zartbitter – Couverture (Kuvertüre auf dt.), ganze Mandeln zum Verzieren [...]